1. Accueil
  2. FR
  3. L'ULB et vous
  4. Vie sur les campus
  5. Restaurants et commerces

Campus de La Plaine - Forums - Menu de la semaine

Menu de la semaine du 20/01/2020

Lundi

  • Plat du jour : Cordon bleu de porc sauté, jus de veau, chou de savoie, purée de pommes de terre
  • Plat smart : Poisson du jour, haricots verts, penne
  • Plat végétarien : Omelette du fromage et fines herbes, ratatouille, pommes de terre sautées

Mardi

  • Plat du jour : Brochette de poulet au curry, pomme au four et riz
  • Plat smart : Emincé de boeuf stroganoff, blé aux petits légumes
  • Plat végétarien : Lasagne de légumes fondants

Mercredi

  • Plat du jour : Steak grillé, sauce béarnaise, poêlée de légumes brunoise, pommes frites
  • Plat smart : Cannelloni à l’Italienne
  • Plat végétarien : Burger de légumes, coulis de tomates au basilic, navets à la vapeur, riz basmati

Jeudi

  • Plat du jour : Merguez poêlées, légumes méditerranéen, semoule de blé
  • Plat smart : Escalope de dinde panée, chou romanesco, pommes de terre nature
  • Plat végétarien : Poivrons farcis au quorn, quinoa et amandes (EVA)

Vendredi

  • Plat du jour : Filet de saumon grillé, sauce vin blanc, courgettes, purée de pommes de terre
  • Plat smart : Ragoût de veau, sauce grand-mère, salade composée, pommes noisettes
  • Plat végétarien : Nems loempia, sauce aigre-douce, ananas, riz aux légumes
Mis à jour le 20 janvier 2020